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重ね煮コゼーアイテム一覧

第12販重ね煮コゼー

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【ひじきと野菜の煮物】

お家に乾物を常備しておくと
とてもお役立ちですね。

乾物は、太陽のチカラを借りて
甘みや風味をぎゅっと封じ込めたもの
栄養価も高くなっています。

……………○……………
油揚げ　　　1枚　　千切り
ごぼう　　　50g ささがき
にんじん　　50g 千切り
ひじき　　　20g 水で戻す
こんにゃく　50g 千切り
………………………………

☆ひじきは前日の夜から水で戻しておく。

作り方
１．図のように鍋に材料を重ね、
　　フタをして中火にかける。
２. 湯気が出たら弱火にして5分煮る。
３. 鍋肌から醤油、みりんを加え、全体を
　　ざっと混ぜてフタをし、再び湯気が
　　出たら、火からおろし、重ね煮コゼー　　　　
　　に入れて20分置く。

ポイント！

ひじきは水でしっかり戻してから
使う前にも手でもんで
中までふっくらと戻してください。

もどし汁は捨てないで
使って下さいね。

ーーーーーーーーーーーーーーー
風邪を引きやすい季節の変わり目
子供の健康を守りたいママへ

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『風邪を引きにくい
元気な身体を作る梅醤200％活用術』
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$kasanenicozy𖧷𖧷 \最高においしい/ 【乾物の戻し方】今の季節は夏野菜と秋野菜の入れ替わり時期。この時期を端境期といい野菜の種類が極端に少なくなります。こういう時こそ取り入れたいのが切り干し大根、ひじき、干ししいたけなどの乾物です。私たちの身体を夏から秋へとスムーズに移行する助けとなる乾物、今日は「最高においしい戻し方」をご紹介しますね。乾物はゆっくりと時間をかけて戻してあげてください。オススメは、冷蔵庫で戻す方法です。そうすると、旨味も歯応えもしっかりと残っておいしいお料理に仕上がります。乾物は太陽の力でゆっくり干されているので同じくらい時間をかけて戻してあげると味も香りも最高においしくなります。例えば、夕食に使いたい場合は、前の晩か当日朝一番に水につけて戻してくださいね。その時に注意したいのは水の量。「たっぷり」の水でなく、「ひたひた」の水で戻してください。乾物の戻し汁は旨味と栄養の宝庫。捨てることなく、一滴残さず使いたい。戻し汁も捨てずに使ってくださいね。切り干し大根の煮物の調味料は醤油だけです。重ね煮アカデミーの生徒さんからも「切り干し大根の常識が変わった！」「重ね煮の切り干し大根の煮物は子供がお代わりします！」と声をいただくくらい大人気です。最高においしい乾物の戻し方ぜひ試してみてくださいね。ーーーーーーーーーーーー風邪を引きやすい季節の変わり目子供の健康を守りたいママへ期間限定プレゼント『風邪を引きにくい元気な身体を作る梅醤200％活用術』プロフィールのリンクから受け取ってください。 @kasanenicozy #免疫力アップご飯 #働くママご飯 #働くママの味方 #からだづくり #時短ごはん #時短おかず #切り干し大根 #最高に美味しい$

【一家にひとつ
重ね煮コゼーのある暮らし】

重ね煮コゼーはこの秋
発売から3年を迎えます。

これまで800個の重ね煮コゼーを
日本全国と海外のママの手へ
お届けしてきました。

実は重ね煮コゼー誕生までは
2年の年月を要しています。

形にしようと決めるまで、
「進むのか進まないのか」
の期間が長かった。

出来るだろうか
もし出来なかったらどうしよう
色々なやらない理由を
探していたように思います。

「進もう！」と
最終的に決めた理由は

「重ね煮コゼー」なら
日本全国のママたちに
重ね煮をお届けできる

ご家族の身体を整えたい
という想いがありながらも

お仕事を頑張っていたり、
子育てを頑張っていたり、
ご両親の介護が大変だったり、、、
思うように台所仕事ができない

そんなママたちへ
家族全員で食べられる
「重ね煮健康料理」をお届けできる。

さらに
重ね煮コゼーをお届けすることで、
もっと時短でもっとラクに
台所仕事を楽しんでいただけるからです。

私は、
重ね煮コゼーというモノを
お届けしたいのでなく、

「重ね煮×重ね煮コゼー」の
豊かで楽しい台所生活をお届けしたい！

その先にあるママの笑顔、
ご家族の笑顔を広げたい
と自分の想いに気づけたことが
迷いから抜け出すチカラとなり、
重ね煮コゼー製作のスタート地点に
立ちました。

ヤル理由はあっても
デキナイ理由はない！

シゴトってワクワクして楽しくて
小躍りしたくなる感じだ
と想っています。

シゴトをしている時の私はそんな感じ。
重ね煮コゼーのことを考えない日は
ありません＾＾

どのようにお届けしていこうか、
もっと楽しんでいただくには
どうしたらいいか
とどまることなく進化し続けたい。

それでママたちを豊かに幸せにできたら
こんなに素晴らしいことはない
と今日も重ね煮コゼーを考えます。

正直壁にもぶち当たりますし、
厳しいコトも言われました＾＾

その都度、
「何で私はシゴトをしているんだっけ？」
「何のために、誰のためにヤルのか？」
と自分が「ヤル理由」を自問自答し、
進もうと想っています。

その先にはママの笑顔からつながる
ご家族の笑顔が見えるから。

私の目標は
１家にひとつ
『重ね煮コゼーがある暮らし。』

もっともっとママたちに
お届けしていきます。

次回11月予定の重ね煮コゼーも
ただ今準備中です。

その前に楽しいキャンペーンを
考えていますので、
お知らせまでお待ちください✨

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風邪を引きやすい季節の変わり目
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期間限定プレゼント🎁
『風邪を引きにくい
元気な身体を作る梅醤200％活用術』
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重ね煮を学びたい人はこちらから
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#働くママの味方
#からだづくり
#重ね煮健康料理

$\重ね煮10の魅力 vol.8/ 【時短】働いていても、子育て中でも無理なく続けられる理由は「時短」だから。「時短」と「おいしい」両方叶うのが重ね煮です。その秘密は調理法にあります。皮むきしないアク抜きしない切って重ねて火にかける３ステップ簡単調理だから「時短」。皮ごとアクごと重ねるから生まれる調和されたまぁるい「おいしさ」。だから「時短」と「おいしい」が両方叶うのです。いつものお料理も意識して丸ごと重ねてみてください。感動の味に出会えると思いますよ＾＾重ね煮10の魅力vol.1~vol.7は #重ね煮の魅力からご覧ください。ーーーーーーーーーーーー風邪を引きやすい季節の変わり目子供の健康を守りたいママへ期間限定プレゼント『風邪を引きにくい元気な身体を作る梅醤200％活用術』プロフィールのリンクから受け取ってください。 @kasanenicozy #免疫力アップご飯 #働くママご飯 #働くママの味方 #からだづくり #時短ごはん #時短おかず作り$

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【煮込み料理の常識が
変わりました！】

煮込み料理はコトコト
煮込んだ方がおいしいから
時間がある時に、
と思っていました。

重ね煮コゼーにお鍋をセット
すれば火を気にせずに
安心して他のことができます。

また、少ない調味料でも
しっかり味がしみて
美味しく食べられるのが
スゴイです。

重ね煮コゼーを使った
お気に入りの料理は
肉じゃが。
何度も作っています。

野菜たっぷりのスープや
シチューカレー、
おでんもお気に入りです。

孫が来ている時にも
重ね煮コゼーは大活躍します。

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#孫との時間

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【手当てだけでは勿体ない！
日本が誇る最強の調味料】

元気な身体を作るカギとなる
最強の調味料
「梅醤エキス」をご存知ですか？

重ね煮アカデミーの生徒さんに
ファンがとても多い梅醤エキスとは
梅干しと醤油をよく混ぜ合わせたものです。

梅醤エキスは腸内環境を整えることから

疲れを回復したり
風邪を予防してくれたり
お腹の調子を整えたり
夏バテを防いでくれたり、など
身体を元気にしてくれる働きを持っています。

また、調味料としても最強です。
私たちの身体にも舌にも馴染んでとてもおいしい♡

おすまし、和え物、サラダにもオススメなのです。

私は
味噌、醤油に負けないくらいに
調味料として
お弁当のおかずや
おにぎりの具（おかかと梅醤を合わせて）
にも愛用しています。

もっと具体的な梅醤エキスのおいしい活用術を
知りたい方はプロフィールリンクから
手に入れてくださいね。

▶︎▶︎▶︎
お子さんが元気がない
体調が悪そうだと感じるママへ

季節の変わり目も元気に過ごせる
ママの知恵
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#免疫力アップご飯
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#働くママの味方
#からだつくり
#養生ごはん
#食欲ない
#梅醤#お手当

kasanenicozy𖧷𖧷 $kasanenicozy𖧷𖧷 \だるい、食欲がない/ 【「秋バテ予防」を防ぐ食べ方とは？】薬を飲むほどではないけれどスッキリしない、食欲が出ない朝起きにくい、頭が痛いだるいという不調は、秋バテです。夏の気分のまま、トマトやきゅうりの生サラダ氷を入れたジュース、冷たい麺類を食べていると不調につながります。秋の食べ方にスイッチを切り替えてくださいね。秋の食べ方って？昔から「秋は糖質を盛れ」と言われています。秋の食材と言えば、さつまいも、じゃがいも。これからは新米、新豆も出てきますね。これらの糖質は体の内と外から乾燥を防いで、潤いを保ってくれます。また、夏の暑さで疲れた身体を癒してくれる力もあるのです。ちょっと疲れているな、食欲がないなと感じた時こそ、食卓へ上げてくださいね。これからが旬のさつまいもやじゃがいもの入った「重ね煮味噌汁」とごはんをしっかり食べましょう。ーーーーーーーーーーーーーー重ね煮について重ね煮レシピママのための毎日の豆知識はレターレシピで配信中！プロフィールTOPのURLから登録してくださいね🔻 @kasanenicozy ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿重ね煮コゼーの詳細、購入はプロフィールトップURLから✨ 購入の方には重ね煮コゼーハンドブック付きなので、重ね煮初挑戦でもすぐに使いこなせます♪ 重ね煮コゼー @kasanenicozy 重ね煮を学びたい人はこちら @kasaneni.academy #免疫力アップご飯 #働くママご飯 #働くママの味方 #からだつくり #養生ごはん #食欲ない$

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【重ね煮コゼーのお知らせ】

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子育てしながら
お仕事しながら
毎日頑張るママへ

重ね煮コゼーお客様の声が
続々と、届いています。

重ね煮・
重ね煮コゼーが大好きな

皆さんのお声
ご紹介しますね♪

スワイプしてね＞＞＞

料理が苦手、働いているママでも
おいしい煮物は作りたいですよね。

火にかける時間は短く、あとは
重ね煮コゼーに任せられるので、
おいしい煮物が作れます。

重ね煮について
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#コゼーお客様の声

【もっともシンプルで
効果的な熱中症対策】

８月も終わろうとしていますが
熱中症警戒アラートは発令中。

熱中症対策は、まだまだ
必要のようです。

子どもの身体を守るのは
熱中症対策グッズよりも
スポーツドリンクよりも
朝のお味噌汁
1日を元気に過ごすには
欠かせない１杯です。

寝ている間に、失った汗の
塩分もしっかり補ってあげたいですね!

最近のお気に入りは
モロヘイヤ。
重ね煮味噌汁に入れると
トロリとおいしくハマってます。

いつものお味噌汁が
変化します！

お試しください。

………○………
みそ
油揚げ
にんじん
たまねぎ
カボチャ
モロヘイヤ
トマト
………………………

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夏バテ、夏風邪、熱中症
『暑さに負けない強いからだを作る手当て法』

暑さから子どもを守る知恵と作りたくなるレシピが詰まっています。

プロフィールから手に入れてくださいね。
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#夏バテ対策#夏バテ知らず
#夏バテメニュー
#熱中症には気をつけて
#モロヘイヤ

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【子どもにも大人にも人気の
チリコンカン！】

……………○……………
鶏ひき肉　100g
水煮大豆　200g みじん切り
にんじん　60g みじん切り
にんにく　1片　　みじん切り
たまねぎ　3/4個　みじん切り
トマト缶　1/2缶
………………………………
を重ね、水1/3カップとお好みで
鷹の爪を加えたら蓋をして約2分
中火にかける。

湯気が出たらひき肉を軽く箸で
ほぐして、再び蓋をして弱火で
約5分煮る。

塩、しょうゆを2回に分け入れ、
再び湯気が出たら火からおろし、
重ね煮コゼーに20分入れる。

お好みの濃度に煮詰める。

辛みを加えず、トマト味をベースに
して、子どもも美味しく食べられる
味になっています。

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暑い日が
続きますね。

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忙しいママにとって、
時短ができ、美味しい健康ご飯が、
作れることはとても助かりますよね。

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重ね煮コゼー第12販
完売御礼申し上げます✨

只今、心を込めて
発送準備をしております。

沢山の『だったらいいな』
を叶えてくれる重ね煮コゼー♪

楽しみにお待ち下さいね✨

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重ね煮コゼー第12販のお知らせ♪

8月17日
午前8時から

お申し込み開始です♪

『夏だから重ね煮コゼー✨』

暑い夏は
キッチンに立つ時間が短いと
かなり嬉しいですよね！

重ね煮コゼーは
そんな願いを叶えてくれますよ✨

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8月17日
午前8時から

お申し込み開始です♪

コロナの影響もあり

思うように布が調達できず
スタートが少し遅れましたが

無事に、重ね煮コゼーの
準備が出来ました✨

冬はもちろんですが
この暑い夏場にも最適！

コンロの前に
ずっと居なくても

コゼーにお任せするだけで
温かいお料理を準備できますよ✨

是非、お迎え下さいね♪

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毎日梅酢💕梅酢LOVE

梅酢は
梅干しを作るときに
出来るもの。

毎日大活躍だけれど

この季節には
特にお役立ちなんですよ♪

是非、おうちの調味料の
仲間に入れてみて下さいね♪

暑さに負けない
からだをつくるお手当て法

こちらも、是非
手に入れて下さいね♪

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🚩🚩🚩

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重ね煮コゼーは
子育て中のママ達で作ってます♪

作り続けていくうちに
相棒になっていった道具たち♪

そんなアイテムを
ご紹介しますね。

重ね煮コゼー第12販は
8月のお申し込みを
予定しております♪

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